周树群督查学校食堂,保障校园“舌尖上安全”
又到开学季,为进一步保障校园食品安全,强化属地管理责任,消除食品安全隐患,保障师生“舌尖上的安全”,2月28日上午,滨海新区党工委书记周树群到老坝港初中开展食品安全包保督导工作。管委会副主任韩小祥、镇市场监管所、镇教办主要领导陪同检查。
检查中,周树群仔细察看原材料储存、货品存放、餐具消毒、食材采购、食品留样、食堂消防等情况,详细了解师生就餐菜谱、相关食品卫生安全管理制度与措施落实等情况,现场查看了每日营养改善计划公示,并亲自品尝了刚刚采购的百页。周书记对学校食堂工作表示肯定,并就当前做好食堂消防工作提出了建议。
周树群强调,食堂食品安全是学校工作的重中之重,学校要以学生为本,为学生提供安全健康、营养均衡的餐饮服务,努力为全体师生学习生活提供有力保障;要严把食堂食材进货关、储存关和加工关,规范食材加工过程,以“四个最严”落实食品安全"两个责任",确保全体师生吃得放心、开心、舒心;要始终以高度的责任感和强烈的使命感做好食品安全管理工作,严防、严控、严管学校食品安全风险,确保校园食品安全工作万无一失。
终审:徐相斌
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