为有效推进校园食品安全治理，营造文明、健康、整洁的校园就餐环境。9月5日至9日，老坝港初中开展了“食品安全宣传周”系列宣传活动。

周一国旗下讲话，告知学生如何从产品外观、食品标签等方面进行识别，选购食品时的注意事项以及油炸、烧烤等食品对人体造成的危害，在就餐场所遇到食品安全问题如何处理等食品安全知识，引导学生养成良好的个人饮食卫生习惯，增强学生食品安全意识。

周二，积极推进学校食品安全社会共治，充分发挥学校教委会的作用，定期邀请家委会成员陪餐，实现学校食品安全学生家长和社会共同监督。在总值领导、班主任、家委会以及学生会的共同监督下，学生文明就餐素养得到了有效提升。

周三，老坝港初中食品安全工作领导小组对学校食堂开展食品安全自查。检查的内容包括：食品的储存、加工制作、餐具用具的清洗消毒、食品留样及进货渠道、票据留存、从业人员管理情况等。重点检查肉制品、粮油、乳制品等食品的来源是否正规、索证索票是否齐全、购进台账是否规范、食品原料是否在保质期内、厨房环境是否卫生、防蝇防鼠设施是否到位、必备设备是否齐全及正常使用，一体化食品安全“智慧监管”平台是否正常运用等。经过细致自查，校领导小组现场向食堂负责人对存在的突出问题提出意见建议。

最后，蔡平副校长强调，师生饮食安全是学校各项工作的底线和基础，学校后勤处和食堂管理层要进一步落实食品安全责任制，严格把好原料进货关、环境卫生关、餐具消毒关、食品贮存关、饭菜留样关、体检培训关，还要注意用电、用煤安全，坚决杜绝各种安全隐患，同时要提高饭菜品质，为老坝港初中广大师生提供更优质的服务。

通过开展“食品安全宣传周”系列活动，进一步提升了师生实假辨劣能力和消费维权意识，让大家在日常生活中养成关注食品安全的好习惯，建立起由学生带动家庭、家庭联动社会的食品安全共治体系，营造了人人关心、人人参与食品安全的良好氛围。